健康科普 | “胃氣足，身體好！”上班族三餐不規律？養胃護胃從日常做起！

咱們一些上班族

一忙起來總是昏天黑地的

不能按時吃飯

(資料圖)

仿佛是常態

有些人

早上起得晚或者太匆忙

老不吃早餐

但是這樣長此以往呀

容易傷胃！！

胃病可不是小事兒

食欲全無，影響干飯！

胃不好還對身體有什么影響呢？

如何養胃護胃呢？

快來看看吧

胃

《黃帝內經·靈樞·五味篇》曰：“胃者，五臟六腑之海也，水谷皆入于胃，五臟六腑，皆稟氣于胃。”意思就是說，人體的臟腑、經絡以及四肢百骸均需要胃的消化功能予以滋養。

很多人養胃時，認為有胃病就該吃溫暖的、易于消化的食物。但有人胃痛，吃了熱食后反而更嚴重了，這是為什么？其實，這就是沒有分清寒熱。

☆ 胃寒需暖

中醫看胃病，大約90%都是胃寒。胃腐熟食物需要熱量，胃中無火，就無法腐熟食物。

①癥狀：會出現胃脘冷痛、腹瀉、胃口差、消化不良、反胃、嘔吐等癥狀。

②危害：長此以往，寒氣會不斷損傷胃的消化功能和免疫功能，非但容易導致胃病頻發，還可能因此造成營養不良、體弱多病。

③解決方法：溫補心陽?

可以在煲湯或做菜加一些溫補心陽的藥食同源藥材，如：薤白、肉桂、干姜等，以助胃生火。此外，還可通過喝熱水、吃熱食以及合理的室外運動來增強胃動力。

☆ 胃熱需涼

胃火不足會出現胃寒，胃火過亢則會出現胃熱。

①癥狀：胃熱的患者經常有饑餓感，總覺得吃不飽，俗話稱為“慌飯”，中醫稱為“消谷善饑”。

②危害：胃熱是炎癥的催化劑，急性酒精性胃炎、出血性胃炎、上消化道出血、習慣性便秘等患者多有胃熱。長期胃熱不消、炎癥頻發，對胃黏膜損害很大，有幾率誘發粘膜上皮細胞癌變。

③解決方法：清熱下火?

對于胃熱剛起的患者來說，適當吃涼性的藥食材可清熱瀉火、滋陰生津，比如：生菜、苦瓜、梨、西瓜、薄荷、金銀花、菊花、薏仁等，同時要注意補充水分。

☆胃火長期過重者

①癥狀：久病必然會傷及陰分，多會出現口渴、感覺饑餓又吃不下的癥狀，有時伴有輕微咳嗽、虛汗多、便秘、腹脹等癥狀。

②解決辦法：滋養胃陰

可以嘗試使用石斛、玉竹、蘆根、烏梅等食材養陰生津。

自查胃熱胃寒

☆ 胃寒

①表現：多見胃部冷痛?

②特點：熱則痛減，遇寒則痛增

③誘因：因飲冷受寒而發作或加重

④其他癥狀：口不渴，舌苔白滑，邊有齒痕

☆ 胃熱?

①表現：多見胃部灼熱疼痛?

②特點：喜冷惡熱，胃脘得涼則舒?

③誘因：進食辛辣燥熱食物后發作或加

④其他癥狀：口干、口渴、口臭、舌紅苔黃或舌紅少苔

注意：如果以上兩種情況都不符，請及時去正規中醫院就醫指導。因為，臨床中胃病的情況有時并非這么單一，除了單純胃寒和單純胃熱患者，很多人都會表現為寒熱錯雜的情況。

除了要辯癥

分辨出胃寒還是胃熱

再對癥解決

日常養胃護胃還要怎么做呢？

養胃護胃小妙招

☆ 飲食規律：

最重要一點就是養成良好的飲食習慣，注意飲食規律和飲食衛生，避免暴飲暴食或過度饑餓，少吃粗糙、刺激性強的食物。

☆ 細嚼慢咽

進食時口腔會分泌出唾液，讓唾液與食物充分攪拌，從而幫助消化，還能對胃黏膜產生保護作用，故進食時細嚼慢咽也是一個養胃護胃小竅門，對于肥胖人士還能起到減少攝入的作用。

☆早起一杯溫開水

起來緩慢喝一杯溫開水，一來可以喚醒脾胃，為接下來一天的消化運作做緩沖準備，二來可以溫養脾胃的陽氣，這是一個簡單有效的養胃護胃方法。

☆飯后走一走

俗話說“飯后走一走，活到九十九”，飯后1小時平靜地散散步，可以給胃消化食物起到助攻作用，給胃減輕工作量，故也是一個實用的養胃護胃方法。

☆推拿按摩

運動不便者，飯后或睡前可以搓熱雙手，以肚臍為中心順時針按摩60~90圈，然后再雙手按摩放松小腹。

食療助力養胃

扁豆胡蘿卜粥

材料：胡蘿卜、扁豆、粳米。

做法：所有材料一起煮粥即可。

☆：此粥健脾和胃、順氣消積，還適用于胃腸不和、食少嘔逆、慢性腹瀉等病癥。

山藥排骨補氣湯

材料：豬排骨500克、山藥1000克、紅棗8粒、黨參15克、黃芪20克、姜1塊、蔥白1根、鹽。

做法：

①排骨切小節洗凈后焯水瀝干備用，黨參、紅棗、黃芪分別洗凈備用。

②鍋放少許油加入姜片，蔥節炒出香味再放入排骨翻炒出油，加入開水、黨參、黃芪大火燒開倒入砂鍋小火燉40分鐘。

③山藥去皮洗凈切段加入排骨里再放入紅棗，中火燉30分鐘加入少許鹽。

☆：健脾補氣，強壯身體，適宜脾胃氣虛見納差，疲倦乏力，大便溏者

標簽： 細嚼慢咽 長此以往