小龍蝦安全問題受關注 杭州92批次小龍蝦檢測結果均符合標準

又到了吃小龍蝦的季節。作為市民餐桌上的熱門菜品，小龍蝦的安全問題一直是民生關注的焦點。近期，杭州市市場監管局在全市范圍內開展了小龍蝦“你點我檢”活動。

本次“你點我檢”以批發市場、農貿市場、餐館、水產店等為重點抽檢對象，包括杭州農副產品物流中心水產品批發市場等批發環節、望江路農貿市場等市場以及上城區望江路一帶、下城區河東路一帶餐飲店等。除檢測孔雀石綠、氯霉素、呋喃西林、罌粟堿等非食用物質外，還增加檢測了甲基汞、砷、鎘、鉛等重金屬指標。經第三方機構檢測，92批次小龍蝦檢測結果均符合標準。

下一步，杭州市市場監管部門將持續關注小龍蝦市場，進一步加強市場巡查和監管，做好監督抽檢和信息發布，嚴查餐飲制售單位是否存在使用來源不明或變質的小龍蝦、是否落實進貨查驗和索證索票制度，以及暫養、操作等環節是否存在違法違規行為，嚴把食品安全關。