環球微資訊！哪些常見植物有毒碰不得

□ 科普時報實習記者 吳 瓊

(資料圖片僅供參考)

在熱播劇《回來的女兒》中，梅婷飾演的“媽媽”因喝下滴水觀音煮的湯中毒身亡，引發熱議。食用滴水觀音真的可以致人喪命嗎？還有哪些常見植物有毒？

食用滴水觀音真的可以致人喪命嗎

滴水觀音的正式中文名叫海芋，是一種常見的室內觀葉植物。中國科學院植物研究所副研究員劉冰告訴科普時報記者：“海芋的植株含氰化物和多種生物堿，毒性很大。”海芋的莖、葉內的汁液接觸皮膚會出現瘙癢，誤入眼睛可引起失明；誤食莖葉會引起中毒，嚴重者可導致窒息、死亡。

“海芋屬于天南星科家族，此科的絕大多數植物都有毒，如天南星、半夏等。即使是該科可食的芋頭，在沒有充分煮熟的情況下也是有微毒的。”劉冰說，“不過，日常碰觸海芋的植株不會引起中毒。”

還有哪些常見植物有毒

“除了滴水觀音，還有一些植物也是‘絕命毒師’。”劉冰表示，常見的有毒植物還有夾竹桃，它的全株都有毒，主要毒性成分為強心苷，如果誤食，會引起心律不齊，嚴重者會致死。曾有人采摘夾竹桃的花含在嘴里拍照，也引發了中毒。通常情況下，僅僅用手碰觸夾竹桃，不會引起中毒。

劉冰指出，還有一些常見的家養花卉，也不能食用。如石蒜和春節期間常見的水仙，都曾有未開花的植株被當作韭菜食用中毒的事件。百合和郁金香的地下鱗莖有一定毒性，也不能食用。“不過，市場上出售的食用百合，是專門培育的種類，鱗莖可以食用。”

“此外，野生植物也是不能隨便采摘食用的。”劉冰特別指出，在我國北方地區每年中毒事件最多的是烏頭，烏頭的葉子掌狀分裂，在秋天開藍紫色的花，但是在春夏季沒開花之前，它的葉子與一些野菜長得相似，就會被群眾采來食用，引起中毒、喪命事件。

南方地區比例最高的是鉤吻中毒。鉤吻是一種木質藤本，在民間俗稱“斷腸草”，開花時呈黃色。金銀花也是木質藤本，花呈白色至黃色，因此鉤吻會被當成金銀花，采集泡水喝，導致中毒甚至喪命。

春節采購花卉有何忌諱

臨近春節，很多家庭都有采購花卉布置房舍的習慣。花市里，蝴蝶蘭已經姹紫嫣紅，各色石斛爭奇斗艷，君子蘭次第綻放，五顏六色的郁金香迎風搖曳……

“市場上這些花卉都可以正常選購，一般沒有大的問題。”劉冰提醒，“夜香樹、君子蘭可以使個別人過敏，有過敏史的人要注意。除了容易致人過敏的，還有香味過重的一些花卉不宜放在家中，尤其臥室，比如米仔蘭、香葉天竺葵等。家里有孩子、有老人的，盡量不要把花養在室內，可以擺放在陽臺上。尤其要注意不能讓小孩隨意采摘花葉來吃。”

標簽： 滴水觀音 植物有毒 木質藤本