【校園新聞】專家進(jìn)校園，科普潤(rùn)童心——建鄴區(qū)科普?qǐng)?bào)告進(jìn)校園活動(dòng)南京市清潤(rùn)小學(xué)會(huì)場(chǎng)

(資料圖)

專家進(jìn)校園

科普潤(rùn)童心

11月11日下午，中國(guó)化學(xué)會(huì)會(huì)員、江蘇省中小學(xué)金鑰匙科技競(jìng)賽命題/審題專家季益剛副教授蒞臨南京市清潤(rùn)小學(xué)，以《舌尖上的美食——食品添加劑巧妙利用》為主題，為南京市清潤(rùn)小學(xué)全體師生做了一次精彩的科普講座。

季益剛副教授從“人體七大營(yíng)養(yǎng)素”開(kāi)始，通過(guò)展示中國(guó)居民平衡膳食寶塔、同學(xué)們喜聞樂(lè)見(jiàn)的各類美食等，深入淺出地向同學(xué)們普及了食品添加劑的相關(guān)知識(shí)，有效傳播科學(xué)知識(shí)、科學(xué)思想、科學(xué)方法和科學(xué)精神，喚起了同學(xué)們健康生活、崇尚科學(xué)的熱情！

在聆聽(tīng)季益剛副教授講座的同時(shí)，中年級(jí)的同學(xué)們認(rèn)真做好筆記，圍繞講座內(nèi)容進(jìn)行思考，積極與季副教授互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。季副教授也邀請(qǐng)同學(xué)們上臺(tái)進(jìn)行與食品添加劑有關(guān)的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們躍躍欲試。同學(xué)們?cè)谔岣呖茖W(xué)文化素養(yǎng)的同時(shí)，也明白了“沒(méi)有添加劑就沒(méi)有現(xiàn)代食品工業(yè)”、“學(xué)會(huì)看配料表從而健康飲食”的道理。

講座結(jié)束后，同學(xué)們也紛紛表示要在生活中繼續(xù)探究食品添加劑，爭(zhēng)做生活中的“小小科學(xué)家”。季益剛副教授帶來(lái)的講座不僅向同學(xué)們展示了科學(xué)的神奇魅力，更是點(diǎn)燃了孩子們心中的科學(xué)之光。

標(biāo)簽： 食品添加劑 健康飲食