顛倒過來吃漢堡才正確！

漢堡包是全球流行的快餐食品，可同時補充熱量、碳水化合物、維生素等，解餓相當方便。

不過，來自美國Burger Lad的專家表示，很多人吃漢堡的方式不得要領。

創辦人Simon Dukes介紹，正確吃漢堡的方式是顛倒過來吃，即將平的那一面朝上，面包凸起的那一面朝下。

這么做的科學性在于，通常，漢堡下面那片面包比較薄，上面那一面比較厚，倒過來吃，可以讓厚面包片更好地包裹，不容易變軟或者碎開，從而流出食物或弄臟手指。

Dukes強調，經驗豐富的美食家們都是倒著吃漢堡，相當愜意。