《風味人間》第二季收官 匠心營造啤酒在美食之外繼續帶來驚喜

6月14日，被廣大吃貨們譽為“下飯神器”的《風味人間》第二季圓滿收官。這部由“中國最懂吃的男人”陳曉卿擔任總導演的美食探索紀錄片，從開播以來一路收獲著如潮的好評，每一道充滿著誘惑的人間至味，都讓觀眾回味無窮。而《風味人間》甄選啤酒——匠心營造啤酒，也陪伴著觀眾們一起度過了這個充滿回味的初夏時光。

在《風味人間》第二季的8期節目中，通過甜味、螃蟹、醬料、雜碎、雞肉、顆粒、香腸、根莖8大主題，全球包羅萬象的美食文化，世界多種多樣的風土人情《風味人間》第二季為觀眾帶來了一場集視覺盛宴與舌尖尊享于一體的精神大餐，讓大家體驗全球包羅萬象的美食文化，同時也領略到世界各地的風土人情。人類將簡單樸素的食材稍加“點化”，就變成人間至味，而作為《風味人間》的甄選啤酒，匠心營造啤酒在美食之外不斷給我們帶來驚喜。

甜蜜縹緲錄里，甜是人類天生的口味，它穿過舌尖，給身心傳遞幸福、美好的訊息，也藏身大千世界，牽動滋味江湖。當經妙手烹飪而出的甜燒白，甜蜜誘人，與匠心營造啤酒相遇，酒的醇厚與甜的回甘在口舌處風生水起，令人回味無窮。

螃蟹橫行記里，蟹分布五湖四海，每個都身披鎧甲，橫行霸道，內藏鮮美，因蟹創造出的風味靈感，不勝枚舉。當新鮮的帝王蟹碰上匠心營造啤酒，原本就汁水豐盈，彈牙鮮嫩的蟹肉，在醇厚的麥芽香作用下，別有一番風味。

醬料四海談里，醬料里應外合，行蹤不定；時而是食物的調味劑，時而又是食物本身，它們悄悄為平日生活增添滋味。當精心制成的北京麻醬配上匠心營造啤酒，“醬”與“匠”得到充分的融合，滑潤飽滿的醬汁和醇厚的啤酒相互“糾纏”，滋味別有洞天。

雜碎逆襲史里，雜碎，撫慰過節儉歲月，又在富足的時光中成為不舍的追憶。來自雜碎的一員，燒肥腸軟滑順彈，和匠心營造啤酒攜手，酒香中和口感，一路刺激著人的味蕾，讓果腹成為一種享受。

雞肉風情說里，雞肉的口感可脆可嫩可細膩可扎實，跨越種族和地域，成為南北通吃的人間甄味。取材于雞的黔江雞雜，口感酸辣鮮爽，與匠心營造啤酒搭配，純麥芳香使雞肉的香味得到完美釋放，脆嫩綿香的多重質感在口中交織，讓人難忘。

顆粒蒼穹傳里，一枚枚顆粒的蛋和卵，口味不一，既能裝點粗茶淡飯，也可做席上之珍，為平凡的日常帶來一抹亮色。經過腌制的咸蛋黃，色澤飽滿，口感濃厚軟綿，加上一杯匠心營造啤酒中和，讓顆粒的美味得到更多綻放。

香腸萬象集里，對香腸加入鹽進行腌制便于儲存，雖然手法不一。但是咸香是各色香腸的共通口味。傳統的臘腸組合精選自加拿大、澳洲和慕尼黑三種純麥芽的匠心營造啤酒，啤酒中和香腸油膩的口感，更顯余味悠長。

根莖春秋志里，萬千枝葉覆蓋下的根莖，吸收天地精華，演繹人世間寒暑春秋。輕盈酥脆的油炸土豆片，與100%純麥芽低溫釀造的匠心營造啤酒纏繞交融，香味滿溢，帶來舌尖的奢華體驗。

《風味人間》的各色美食搭配匠心營造啤酒，為我們呈現了美食的千姿百態，美酒的萬種風情，令人神往。作為《風味人間》的甄選啤酒，在釀造工藝上，匠心營造啤酒選取100%純麥芽，搭配赫斯布魯克香花和馬格努門苦花獨特酵母，低溫慢釀，時間轉化出濃郁酒香又保留純麥的清香，佐餐豪飲，不同的體驗，同樣的余味清香。

《風味人間》第二季讓觀眾們欲罷不能，可天下沒有不散的筵席，就讓我們期待新一季《風味人間》早日要線吧！美食節目雖然暫時與我們告別，但好在《風味人間》甄選啤酒——匠心營造啤酒將繼續與我們同行，繼續講述關于“匠心”的故事，用極致的口感俘獲消費者的心！ 讓我們一起品味匠心營造啤酒，品味匠心吧！

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