驕傲的少年！航天員在訓練服上給孩子們簽名

"哇，太帥了，感覺自己就是這條街最靚的仔!""衣服一穿上，感覺自己已經是個航天員了!""拉上訓練服拉鏈的那一刻，我就暗下決心以后也要當個航天人。"

10月18日，在航天精神中華行暨康師傅食品安全科普展活動中，中國人民解放軍航天員大隊首批航天員陳全親手為孩子們整理航天員訓練服，小朋友們都感受到訓練服的帥氣以及由此帶來的責任感與信心。陳全叔叔還教小朋友們做了航天員緩解疲勞的訓練，并為他們親筆簽名，表達了對孩子們立志航天鼓勵和寄語。"看到孩子穿上航天員訓練服的精神勁兒，感覺他們離自己的夢想又近了一步。""孩子既然喜歡航天，我就要給她更多的支持，為她創造學習環境。"看到孩子們興奮的樣子，家長們也受到了感染。

▲航天員陳全與孩子們親切互動

為少年筑夢 康師傅舉辦航天科普展

此次，航天員陳全受邀帶領小朋友們參觀康師傅食品安全科普展并為他們進行航天知識科普，小朋友們不但了解了我國航天事業從無到有、從弱到強的發展歷程，而且加深了他們對航天精神的認知，促使他們的航天夢在這里發芽。

▲孩子們參觀康師傅食品安全科普展

好奇心是孩子們的天性，在活動現場，孩子們不斷提出一些精怪古怪的問題，孩子們最好奇的是"航天員在太空都吃些什么"。面對孩子們的問題，隨行的科普老師一一予以詳細解答，現在航天員在太空中的食譜相當豐富，粽子、宮保雞丁、八寶飯等家常美味都能吃得到，甚至連冰淇淋都可以帶上太空!只要達到了航天品質，都可以成為太空食品。"那飛船上有冰箱嗎?食物要怎么保鮮呢?"孩子們的問題一個接著一個。

"食物要保鮮不止有用冰箱這一種方式，許多航天科技都可以讓食物保鮮，比如FD凍干技術就是重要的一種"。面對孩子們應接不暇的問題，康師傅用一堂定制化的STEAM課程《太空美食家》為孩子們講述了FD凍干技術的原理。

▲在《太空美食家》課堂積極回答問題

其實，FD凍干技術是將含有大量水分的物質在較低的溫度下凍結成固態，然后在真空環境下加熱，使其中的水分不經液態直接升華成氣態，從而使物料脫水獲得凍干制品的干燥技術。比如日常生活中方便面里的蔬菜包就是采用了FD凍干技術，不需要添加防腐劑也能保存食物的新鮮和營養。雖然小朋友們對食品技術的專業名詞有些懵懂，但他們終于明白原來康師傅方便面不需要添加防腐劑。"我和爸爸終于可以開心的吃方便面了，我要吃有大塊肉的速達面館。""我要記住這個技術，回去講給爸爸媽媽，告訴他們不方便做飯時，我吃方便面也是很健康的。"

▲應用FD凍干技術的速達面館

暢游夢想探索樂園 了解方便面中的航天技術

為了進一步激發小朋友們對食品科學的熱情和探索精神，也為了鼓勵他們的夢想，陳全叔叔和小朋友們一起參觀了康師傅夢想探索樂園，通過各種有趣的互動小游戲，了解康師傅方便面的"前世今生"，而充滿未來感和科技感的夢想探索樂園，也讓孩子們認識到了科學之美和創新探索的重要性，許多孩子都表示想為航天事業做點什么，就算不能成為航天員，也可以成為"航天食品研究員"嘛!

▲開心暢游康師傅夢想探索樂園

▲孩子們參觀工廠

無論是航天科普展還是夢想探索樂園，康師傅的初衷都未曾改變，那就是竭盡全力用自己的力量成就下一代的夢想，激發他們崇尚科學，勇于探索的可貴品質。一直以來，為了積極響應"航天強國"與"數字中國"的號召，康師傅堅持推動實體經濟和數字經濟相融合，學習航天精神對標航天品質，持續擴大數字化朋友圈，構建商業新模式，運用大數據打造數據中臺，為數字化創新發展注入了新動能。這不僅使康師傅今年入選聯合國開發計劃署中國企業可持續發展報告優秀案例，也為傳統企業數字化轉型提供新思路，更為祖國增光添彩。

康師傅還不斷探索數字化轉型：疫情期間就曾借助數字化工具把對的產品在對的時間送到對的地點交給對的人，尤其是一線的醫護人員和民警，讓大家能在寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰的面。在推動實體經濟和數字經濟相融合方面，康師傅還與各類數字化公司展開戰略合作，逐步實現用數據賦能增長推動互聯網、大數據、人工智能同實體經濟深度融合，推動制造業加速向數字化、網絡化、智能化發展。在未來，通過與中國航天事業的深度合作，相信康師傅定能做好航天的傳承人，讓更多孩子了解航天、愛上航天、立志航天，為我國航天事業的人才儲備奠定基礎。

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