最擔(dān)心的事還是發(fā)生了。
據(jù)深圳市疾控中心日前通報(bào):一名外賣員被確診,其發(fā)病之前一直在深圳送外賣。
疫情當(dāng)前,“宅家里”對疫情防控尤為重要,許多人都會(huì)宅在家中點(diǎn)一份外賣。但剛剛發(fā)生的外賣員被確診的事例,讓大家對點(diǎn)外賣多了一份擔(dān)心。是否應(yīng)該減少外賣訂餐?外賣訂餐應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?
因?yàn)樾滦凸跔畈《?019-nCoV的傳播途徑是呼吸道飛沫傳播,也可以通過接觸傳播。所以,理論上來說,如果外賣員或者食物制作人員被感染的話,食物包裝盒表面會(huì)攜帶病毒。
不過,中國疾控中心消毒學(xué)首席專家張流波在接受媒體采訪時(shí)表示病毒主要的傳播途徑是通過呼吸道、飛沫傳播,通過食品直接來傳播的風(fēng)險(xiǎn)較小,到目前為止沒有明確證據(jù)證明病毒通過外賣、快遞傳播。
但專家仍提醒道,可能性極低,并不代表沒有可能。因此,在疫情當(dāng)前,點(diǎn)外賣訂餐還是有講究的。網(wǎng)易科技《態(tài)℃》欄目組為您總結(jié)出了以下注意事項(xiàng),請安全用餐,做好自我防護(hù)。
1)盡量選擇大品牌,有食品經(jīng)營資質(zhì)的正規(guī)商家。因?yàn)檫@樣的商家會(huì)在衛(wèi)生條件方面較好,工作人員會(huì)遵守相關(guān)制度規(guī)范。這樣才能保證食用的肉食是經(jīng)過檢疫的,并且制作加工過程是合規(guī)的。
2)建議選擇支持官方配送員的商家,比如蜂鳥專送、美團(tuán)專送等。這些相關(guān)平臺(tái)會(huì)定期對官方配送員進(jìn)行健康檢查,同時(shí)對配送車輛和配送箱進(jìn)行消毒。面對疫情,平臺(tái)也會(huì)要求配送員佩戴口罩等。
3)盡量選擇熱食,避免生冷食物。眾所周知,病毒在高溫下難以存活,加熱可以少滅病毒。
4)取餐時(shí)需佩戴好口罩,避免與外賣人員直接接觸,可以讓外賣人員將食物放在門口,等其走后再拿進(jìn)屋。據(jù)了解,各大外賣平臺(tái)已經(jīng)采取了“無接觸配送”標(biāo)準(zhǔn),用戶和配送員商定餐品放置地點(diǎn),包括放置在取餐柜中,用戶可自行取餐。
5)將外賣拿進(jìn)屋后,及時(shí)除去外包裝,及時(shí)洗手。
6)在去除外部包裝后,對外賣內(nèi)部物品包裝要用消毒濕巾、酒精棉等擦拭消毒,再洗手。
7)可以的話,用家里微波爐或其他廚具對外賣進(jìn)行重復(fù)加熱。由于冠狀病毒對熱非常敏感,在高溫下難以存活。
新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制科研攻關(guān)專家組組長鐘南山最新判斷目前疫情還處于上升期,未來10-14天或出現(xiàn)高峰。因此,可能的情況下,盡量減少外賣訂餐,減少與外界不確定環(huán)境的接觸,做好防護(hù)。
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