生活小科普：海帶湯的做法有哪些？

海帶湯的做法有哪些呢?可能對于不少人來說，并不是很清楚，在此，小編就為大家好好解釋一下。

1.海帶用溫水泡軟，切成小塊，白蘿卜洗凈，切成厚片。姜1塊切片，里脊肉洗凈切片，加入鹽半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌勻后腌制10分鐘。

2.鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜末爆香，倒入適量清水燒開，放入海帶煮5分鐘后，加入蘿卜煮至呈透明狀。

3.將腌好的肉片依次放入鍋中，煮至肉片變色，調入鹽1勺、雞精半勺拌勻后撒上蔥花即可。