全球快看：生活處處皆化學(xué)

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悅讀科學(xué)

德國化學(xué)家弗里德里希·維勒曾經(jīng)說過：“離開化學(xué)實驗室，我的心臟就無法跳動。”那么對于我們中學(xué)生，化學(xué)又是什么呢？是一串串復(fù)雜繁奧的公式；又或是一些肉眼看不到的分子、原子；還是根本就沒有感官印象呢？或許你會認為化學(xué)離我們很遙遠，是復(fù)雜并難以理解的。讀了《奇妙的化學(xué)》這本書后，你將會覺得化學(xué)其實并不枯燥，而且是與我們的日常生活息息相關(guān)的。

本書作者是美國的A.弗雷德里克·柯林斯。他是一位尊重科學(xué)的實驗者，把我們帶到了繽紛多彩的實驗世界，但他并沒有從專業(yè)學(xué)術(shù)的角度對化學(xué)知識進行深奧乏味的科普，而是對日常化學(xué)現(xiàn)象進行深入淺出的分享。從這本書中，我了解到了奇妙的空氣和水、傳統(tǒng)金屬和新型合金、植物是如何生長的、纖維素和造紙、煤焦油的魔力、日光中的化學(xué)、人造化學(xué)制品等方方面面的化學(xué)知識，在化學(xué)的海洋中汲取到豐富的養(yǎng)分。

這本書并不是干巴巴的往你腦袋里“塞”知識，而是由幾個小實驗、生活現(xiàn)場來推出化學(xué)原理，不僅有趣味性，還會讓你有身臨其境之感，讓讀者更加容易、輕松且牢固地記住知識。

例如，書中對我們生活不可或缺的物質(zhì)——空氣的講解。說起空氣，想必大家都不陌生，它看不見、摸不著，但卻真實存在。你或許會想：空氣與化學(xué)之間有什么的關(guān)系呢？其實它們之間的關(guān)系可大哩！空氣主要由氧氣和氮氣組成，另外還混合有二氧化碳、水蒸氣、灰塵和細菌、硝酸、氨和臭氧，以及陸續(xù)被科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)的氬、氙等各種氣體等，其中氧氣能支持燃燒，供給呼吸，且空氣本身能參與并導(dǎo)致一系列的化學(xué)反應(yīng)。書中對組成空氣的每個化學(xué)物質(zhì)的講解都會結(jié)合我們生活現(xiàn)象或者實驗進行，尤其關(guān)于“液態(tài)空氣”的幾個小實驗給我留下了深刻的印象，讓我知道了液態(tài)空氣的壓縮制作過程、液態(tài)空氣的顏色及特征、液態(tài)空氣的保存、物體冷凍等，真像令人驚嘆的魔術(shù)！

值得一提的是，這本書的插圖也是非常珍貴的。它的插圖主要是化學(xué)歷史上具有里程碑意義或者標志性實驗的老照片，既帶你切身領(lǐng)略實驗或現(xiàn)實應(yīng)用的場景，又讓人慨嘆歷史的厚重和人類對科學(xué)孜孜不倦的追求，而時至今日，人類對化學(xué)的探索也從未停止過腳步，并將繼續(xù)求索。

我認為這本書是融知識性、故事性、趣味性于一體的，非常適合中學(xué)生閱讀。它讓我從中獲取到了更多課本上不曾提及的知識，卻又十分貼近生活，讓人不困于那些乏味、不易理解的公式，而是通過舉例子、小實驗、老照片等，將我們帶進了變幻多姿、絢麗多彩的化學(xué)世界，既開闊了我們的眼界，引發(fā)我們留心觀察、思考日常身邊的現(xiàn)象，更讓我們能夠了解到那些曾經(jīng)不理解的化學(xué)原理。如果有條件的話，你還可以根據(jù)書中的講解親手做幾個小實驗，真是太有趣了！

愛因斯坦曾經(jīng)說過：“如果把學(xué)生的熱情激發(fā)出來，那么學(xué)校所規(guī)定的功課就會被當(dāng)作一種禮物來領(lǐng)受。”我很幸運遇到這本書，讓我深刻體悟到了化學(xué)的奧妙；體悟到了“生活中處處是知識，只需要你有著一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛”；體悟到了學(xué)海無涯，不應(yīng)拘泥于課本。科學(xué)之路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索！我也愿將這份“禮物”與更多的你們分享，我們一起去享受這份科學(xué)的樂趣！

（作者系北京文匯中學(xué)學(xué)生）

標簽： 液態(tài)空氣 化學(xué)原理 北京文匯中學(xué)