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星報(bào)訊 ?“民以食為天,食以安為先”,近期,合肥市包河區(qū)駱崗街道包河花園社區(qū)共青團(tuán)與食品安全部門聯(lián)合包河花園社區(qū)10+青少年志愿者隊(duì)伍開展食品安全科普實(shí)踐活動(dòng)。
今年是長(zhǎng)江流域巢湖水域?qū)嵭腥娼兜牡谌辍;顒?dòng)開始前,食品安全員對(duì)小志愿者們進(jìn)行“三不”的科普教育:不加工銷售非法捕撈的江鮮湖鮮食材;不提供非法捕撈的江鮮湖鮮菜品;不食用非法捕撈的江鮮湖鮮菜肴。
隨后,小志愿者們和社區(qū)食品安全員楊永會(huì)一同進(jìn)店檢查,著重查看餐飲店內(nèi)是否將食品安全公示欄設(shè)置在顯眼的位置,營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證、健康證是否齊全等。最后,小志愿者們將《合肥市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市小餐飲食品安全承諾書》送到店家手中,號(hào)召大家共同創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市。
此次活動(dòng)加強(qiáng)社區(qū)內(nèi)食品安全管理,切實(shí)維護(hù)好社區(qū)居民的飲食安全,進(jìn)一步通過科普實(shí)踐的方式讓轄區(qū)學(xué)生了解到食品安全的重要性,形成食品安全“人人參與、人人有責(zé)、人人共享”的良好氛圍。
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