燙到嘴巴為什么比燙到手好的更快？

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舌頭被燙傷或內頰被咬到時，疼痛感可能會異常劇烈，但是這些部位傷口的愈合速度比其他部位快得多。

這是因為所有修復傷口所需的要素都已經在口腔組織中準備就緒、只等出動了——研究表明，口腔中的轉錄因子含量更高，這種蛋白質控制著所有的愈合元素。

你可以把那些調控蛋白想象成劇院導演，而愈合因子則是在帷幕旁靜候的演員。美國國立衛生研究院（National Institutes of Health）的高級研究員瑪利亞·莫拉索（Maria Morasso）說：“它們已經準備好了，就在場邊（口腔上皮）候著。導演一聲令下，它們就閃亮登場。”

莫拉索告訴我們，普通皮膚組織的情況則并非如此。“這時演員們在房間或者家里，它們有登上舞臺的能力，但是和舞臺之間有一定的距離。所以必須歷經一個到達舞臺的過程，它們才能發揮作用。”

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這個步驟延長了愈合時間。“要按部就班完成演出可能會有困難。”這項研究發表在《科學·轉化醫學》（

Science Translational Medicine

）上。

莫拉索團隊還通過基因工程，讓老鼠的常規皮膚組織中也擁有更多的調控蛋白，也就是“導演”——不出所料，這些老鼠的皮膚傷口愈合速度明顯快于對照組。

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我們不能對人類進行基因改造，但是，正如莫拉索說，如果我們對這些治愈“演員”的身份有更多了解，或許就能找到針對性方法讓它們及時登臺，為病人提供更好的治療。

翻譯：壯壯

審校：王昱

引進來源：科學美國人

本文來自：中國數字科技館

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