陜西省中醫醫院營養師尹薇作品《哪些維生素可以增強免疫力》榮獲2021年健康科普作品征集大賽優秀作品

近日，陜西省衛生健康委印發《關于公布全省2021年健康科普作品征集大賽優秀及入圍作品名單的通知》，結合全省實際，組織專家對參賽作品再次評審，共評選出優秀作品 45 件、入圍作品 105 件。其中，陜西省中醫醫院營養科營養師尹薇的作品《哪些維生素可以增強免疫力》榮獲優秀作品獎。

尹薇作為一名臨床營養師，參與制定陜西省衛生健康委“健康機關建設”暨《營養健康膳食管理方案》，她多次對后勤餐飲集團進行營養健康知識培訓、合理烹調、食品衛生安全知識的培訓；為提升我院職工健康素養，由工會主辦，她牽頭開展了四屆職工“21天減脂健康管理”活動；在陜西省政府機關進行“遠離慢性病，從健康餐桌就開始”講座；為陜西省“百姓健康”雜志書寫科普文章百余篇；在“百姓健康”雜志設立“24節氣養生”專欄；在“陜西老年健康”雜志設立“小薇說營養”科普專欄。

《小薇說營養》欄目自5月11日在陜西老年健康報人民號平臺開設專欄以來，共計發布31條相關科普文章，為廣大讀者提供了科學的健康飲食依據，受到了廣大讀者的一致好評。其中《水果代晚餐能減肥嗎？》推薦量972673次；《膳食纖維益處多，還不趕緊吃夠它》推薦量1111196次；《關于維生素C的那些事》推薦量1021748次。

編輯：史耀暉

標簽： 百姓健康 入圍作品