【全球新視野】科普丨沖上熱搜！一個西瓜放倒一家三口…

近日

#一家三口吃隔夜西瓜患胃腸炎#

登上微博熱搜榜單

【資料圖】

到底是怎么回事？

近日

陜西西安的圖圖（化名）全家

吃了隔夜西瓜后開始

惡心、嘔吐、腹瀉

父母因為胃腸炎住進了當(dāng)?shù)蒯t(yī)院

圖圖不僅出現(xiàn)胃腸炎表現(xiàn)

還出現(xiàn)

貧血、無尿、腎功能衰竭

趕緊來到西安兒童醫(yī)院腎臟科

進行血液透析、血漿置換治療

醫(yī)生提醒

醫(yī)生表示，夏季氣溫升高有利于細(xì)菌生長，進食這些剩余食物時，食物中已經(jīng)布滿了細(xì)菌。同時提醒大家，在拒絕鋪張浪費的同時也要注意飲食衛(wèi)生，避免食用剩菜、剩飯、剩水果等“三剩”食物。

炎熱的夏天里

冰鎮(zhèn)西瓜一口下去

甘甜爽口，簡直是消暑利器！

然而最近有一則

“隔夜冰西瓜一口吃下8400個細(xì)菌”

的消息引發(fā)了網(wǎng)友關(guān)注

那么冰西瓜到底能不能吃？

怎么吃才安全呢？

網(wǎng)友評論

有網(wǎng)友表示，可以將表面切去一層再吃，這樣就不會把細(xì)菌吃到肚子里了。對此醫(yī)生表示，這種方法并不可取，也會存在一定安全隱患。

隨后隔夜冰西瓜能否切掉表層后食用也跟著上了熱搜

對于這個話題，官方回答是：可以！

那么

西瓜怎么吃更安全衛(wèi)生呢？

一起來看

炎炎夏日

西瓜固然是解暑“神器”

但切忌不要貪多

按需購買

盡量不放過夜

當(dāng)日瓜，當(dāng)日清！

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