每日看點(diǎn)！浙江鄉(xiāng)村觀察：村民為啥要?dú)㈦u？

中新網(wǎng)杭州2月11日電 題：浙江鄉(xiāng)村觀察：村民為啥要?dú)㈦u？

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作者 嚴(yán)格 方也

“中午一定要到我們家吃飯。”一位村民拉住陳偉宏的手，“等下我去殺雞，自己養(yǎng)的土雞。”

陳偉宏是杭州臨安文旅體局副局長，前幾天，作者和他走訪了臨安五星村，一進(jìn)村，村民都紛紛和他打招呼。

五星村處于臨安浙西大峽谷景區(qū)、浙西天池景區(qū)一帶，擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢與區(qū)位優(yōu)勢。

作者抵達(dá)臨安五星村的楓香小院已是午后時(shí)分。這里海拔580米，屋內(nèi)空調(diào)開到了30度，卻還是略感寒意。

“昨天剛送走春節(jié)的最后一撥客人，總算可以喘一口氣了。”楓香小院的主人徐國輝一邊端來炭火盆，一邊說，“今年沒下雪，生意還不算最好。去年(2022年)春節(jié)滿房，從大年三十一直忙到正月十五，都是來看雪的。一個(gè)春節(jié)就賺了6萬多元。”

村里二十幾家農(nóng)家樂，也并非家家有生意。

徐國輝說，凡是改造提升過的農(nóng)家樂，價(jià)格雖然高一些，但是生意都不錯(cuò)，而沒有改造提升的，價(jià)格即使再便宜，也沒有啥生意。

而這個(gè)改造項(xiàng)目，就是2019年臨安文旅部門“農(nóng)家樂升級(jí)版示范項(xiàng)目”，試點(diǎn)就放在五星村的楓香小院、蒲扇居、萬民山莊等農(nóng)家樂。

臨安文旅體局副局長陳偉宏就是這個(gè)項(xiàng)目的主要負(fù)責(zé)人。

過去，五星村都是100多元包吃包住的農(nóng)家樂。但門檻低、復(fù)制性強(qiáng)、服務(wù)水準(zhǔn)不高，逐漸成為農(nóng)家樂發(fā)展的桎梏，改造提升勢在必行。

陳偉宏告訴作者，對(duì)試點(diǎn)農(nóng)家樂業(yè)主給予20萬元的獎(jiǎng)勵(lì)扶持，但要求農(nóng)家樂改造，自身投入不超過70萬元。

“農(nóng)家樂改造，要為農(nóng)民考慮，投資太大會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。”陳偉宏說，曾有農(nóng)家樂投資400多萬元改造，帶來了巨大的負(fù)擔(dān)和風(fēng)險(xiǎn)。

陳偉宏從村民最不擅長的裝修設(shè)計(jì)入手，邀請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)師，無償為農(nóng)民提供設(shè)計(jì)服務(wù)，提出“九個(gè)一”的提升標(biāo)準(zhǔn)，其中包括一個(gè)小菜園、一個(gè)書房、一個(gè)手工作坊等。

楓香小院原本是人均100元左右的農(nóng)家樂，自2008年開始營業(yè)，也積累了一批老客戶。在成為試點(diǎn)改造提升農(nóng)家樂時(shí)，徐國輝也曾猶豫過。要花幾十萬元改造房屋，標(biāo)準(zhǔn)從100元提升到五六百元。老客戶還會(huì)來嗎？會(huì)有新的游客來入住嗎？

為了打消農(nóng)家樂業(yè)主的疑慮，陳偉宏專門組建了工作組，進(jìn)行細(xì)致溝通。從農(nóng)家樂房屋的整體設(shè)計(jì)，到熱水瓶的外殼選材、墻上的農(nóng)民手工畫，為使改造能順利推進(jìn)下去，農(nóng)家樂業(yè)主夫婦還需共同簽字確認(rèn)。

陳偉宏說，改造提升不僅僅是硬件設(shè)施，更多是理念。

比如一個(gè)熱水瓶，開始是塑料殼，后來決定用竹編，而且要當(dāng)?shù)刂窠呈止ぞ幙椀模瑸檫@個(gè)，陳偉宏和設(shè)計(jì)師、村民討論了一個(gè)晚上，村民說，“淘寶上買一個(gè)多簡單。”

陳偉宏說，民宿經(jīng)濟(jì)是一種感覺經(jīng)濟(jì)，一個(gè)當(dāng)?shù)刂窠呈止ぞ幙椀闹駳崴浚@個(gè)感覺和塑料殼不一樣，因?yàn)槠浔澈笥性诘匚幕凸适隆?/p>

包括入戶大門，參加試點(diǎn)村民花了一萬元，買了一扇新的合金門，陳偉宏硬是做工作，讓村民在新門上鑲木框。

甚至家里墻上掛的畫，陳偉宏也要操心。原來是村民從新華書店買的宣傳畫，后來文旅體局請(qǐng)當(dāng)?shù)匚幕^的畫家，專門畫了一批鄉(xiāng)村風(fēng)的畫作。作者看到一幅工筆畫，描繪山村鄉(xiāng)居，白墻黛瓦，青山綠水，感覺的確不一樣。

在改造過程中，被村民扔掉的瓶瓶罐罐，也被陳偉宏撿了回來，“我就怕他們太洋氣了。”

楓香小院改造后，原來的單間改造成套間親子房；原來的小餐廳改造成書房，春節(jié)期間，孩子們就在這里做作業(yè)；原來的席夢思，也換成了乳膠墊；所有床上用品，都是一客一換；門口的庭院內(nèi)放上了一壇壇自釀的土燒酒；門廳里的裝飾畫換成了手工畫……

“房間少了，我們也有更多時(shí)間和客人交流，口碑做起來后，收入也提高了。”徐國輝說。

同為試點(diǎn)農(nóng)家樂的蒲扇居，在專業(yè)設(shè)計(jì)師的指導(dǎo)下，進(jìn)行了整體改造。庭院設(shè)計(jì)以竹木為主要原料，全部就地取材。在庭院里蕩秋千，吃當(dāng)?shù)靥厣你~鍋飯，成了來此居住游客的“心頭好”。在某OTA平臺(tái)上，“環(huán)境好”“菜好吃”“感覺像在走親戚”是游客給蒲扇居最多的評(píng)價(jià)。

“就是房間太少。”蒲扇居的主人黃加法說，現(xiàn)在客人多了，接待不了就推薦給其他農(nóng)家樂，可是沒有改造的農(nóng)家樂，價(jià)格再便宜，客人也不愿意去。

“還好改造了”，黃加法對(duì)文旅局和陳偉宏滿懷感激，聽說陳偉宏來了，一定要拉他去家里吃飯，還要?dú)⑼岭u款待。

作者看來，村民愿意為你殺雞，就是對(duì)干部最好的表揚(yáng)。(完)

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