時訊：早起空腹一杯水，究竟養生還是傷身？不刷牙喝水會致病？一文科普

如果你喜歡看各種各樣有關養生、預防心腦血管病的知識，應該都知道“晨起一杯水”這個養生概念。

所謂晨起一杯水，指的就是各位在起床之后，先空腹喝一杯溫開水。養生專家認為這能起到稀釋粘稠血液、促進血液循環的作用，同時還能喚醒沉睡的腸胃。

但是，生活中關于早起空腹一杯水的養生言論也存在爭議，有人認為這樣的做法，只會稀釋胃液和唾液消化酶，增加腸胃消化早餐的負擔。

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而且，如果不刷牙就直接喝水，可能會將口腔中的細菌帶入腸胃，有一定感染、致病的風險。所以，晨起喝水不是什么最佳做法。

那么問題來了，早起一杯水，到底是養生還是傷身呢？

首先，單純從身體角度來說，晨起的確是需要補充水分。因為人在夜間雖然是進入了睡眠狀態，但身體卻并非是徹底停滯不前了。各個器官仍然在進行緩慢的活動，尤其是腎臟不斷過濾血液、生成尿液。

而且睡眠過程中的呼吸過程、出汗過程，都會消耗一定量的水分。越是氣溫炎熱的夏季，耗水量也就會越大，所以在晨起人容易有口干舌燥、想喝水的表現。

而且，由于水分被大量代謝，機體本身就處于極度缺水的狀態，血液自然也會變得粘稠一些，腎臟生成尿液的速度因此放緩。此時喝上一杯溫開水，既能夠稀釋粘稠的血液，也能給各個器官補充水分，對身體是有一定好處的。

至于說晨起喝水會稀釋消化酶和胃液，這是一種非常錯誤的解讀。因為唾液中的消化酶在沒有食物中和的情況下，它就處于“休眠”的狀態，喝水并不會對消化酶造成影響。

其次，由于身體已經極度缺水，所以水分在進入胃內之后，短時間內就可被吸收進入血液循環，它不會對接下來的食物消化造成影響。

而且，即便是短暫稀釋了胃液，也僅僅只是減少了空腹狀態下，胃液對胃粘膜的刺激、降低了胃潰瘍出現的可能性而已。

既然如此，晨起之后到底是先刷牙比較好，還是先喝水比較好呢？

不得不說，口腔的確不是無菌環境，因為我們每次進食之后，都可能會在口腔牙齒縫隙中留下食物殘渣。而口腔本身又是潮濕、溫熱的環境，所以有利于細菌大量滋生和繁殖。即便是早晚都堅持刷牙，也無法阻止細菌出現、牙菌斑和牙結石的形成。

但是，如果說喝水會將細菌帶入腸胃、誘發腸胃道感染，這是一種非常無知的言論。要知道，人的胃就是一個酸性環境，胃酸的腐蝕和破壞性極強。

唯一可以在胃內生存的細菌只有一種，也就是大家熟知的幽門螺桿菌。其他細菌進入胃內，短時間內就可以被胃酸殺死。

不過，出于衛生和個人心理方面的考慮，還是建議大家在個人衛生清潔到位之后，再開始飲水。而且，適合早上飲用的水，就是水溫在40℃左右的溫水。因此，起床后大家可以先燒一壺開水，等待開水變溫的過程中，做好個人衛生工作。

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